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湯煎で15分ほど温めている間にお好みのお野菜をご準備下さい。シチューが温まりましたらお野菜と合わせて出来上がりです。トロトロのバラ肉としっかりした肉感の肩肉で作りました。こんがり焼いたバゲットをそえてお召し上がりください。
ゴーダチーズをかけても良し、お肉をほぐしてラグーソースとしてパスタにも合う万能シチューです。
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